In che modo le attrezzature per lo sminuzzamento dei mangimi influiscono sul valore nutrizionale dei mangimi per animali?

Sistema di sminuzzamento dell'alimentazione potrebbe avere un impatto diffuso sul costo della dieta dei mangimi per animali. La procedura di sminuzzamento prevede la scomposizione delle particelle di mangime di grandi dimensioni in dimensioni più piccole e più uniformi, che possono migliorare la digeribilità e le prestazioni del mangime. Tuttavia, se non viene più mantenuto o utilizzato correttamente, il sistema può avere effetti negativi sul valore della dieta.

Uno dei problemi principali con le attrezzature per lo sminuzzamento del mangime è la tecnologia del calore eccessivo durante il processo di sminuzzamento. Se il sistema non funziona sempre bene o se viene utilizzato a velocità eccessive, potrebbe causare attrito e accumulo di calore. Questo calore eccessivo può avere un effetto sulla composizione nutritiva del mangime, in particolare sui nutrienti sensibili al calore insieme a vitamine, aminoacidi ed enzimi. Questi nutrienti sensibili al calore possono essere rotti o distrutti, con conseguente diminuzione del prezzo nutrizionale. Inoltre, le alte temperature possono provocare reazioni di Maillard, che portano alla formazione di composti indesiderati che possono influenzare l'appetibilità e la digeribilità del mangime.

Inoltre, una regolazione e un rinnovamento impropri degli sminuzzatori di mangime possono provocare una frantumazione o una macinazione eccessiva, portando a dimensioni delle particelle di mangime che potrebbero essere troppo piccole. Dimensioni estremamente piccole delle particelle possono influenzare negativamente la digestione e l'assorbimento nel tratto digestivo dell'animale. Ad esempio, mangimi particolarmente lavorati con particelle molto fini possono creare problemi tra cui una ridotta digestione delle fibre ruminali nei ruminanti o una ridotta funzionalità dell'intestino negli animali monogastrici. Inoltre, le piccole dimensioni delle particelle possono portare a un'elevata polverosità, che può causare problemi di respirazione agli animali e alle persone che devono affrontare il mangime.

D'altro canto, un sistema di sminuzzamento del mangime che non è adeguatamente regolato o sottoposto a manutenzione non raggiungerà la lunghezza desiderata delle particelle di mangime. Ciò può portare a uno sgretolamento inadeguato, che porta a dimensioni delle particelle più grandi che gli animali potrebbero avere difficoltà a ingerire o digerire bene. Le dimensioni delle particelle più grandi possono ridurre l’appetibilità del mangime, ridurre il consumo e limitare la disponibilità dei nutrienti. Ad esempio, nelle galline, i residui di mangime di grandi dimensioni possono diminuire il tempo di transito intestinale, ridurre l’assorbimento dei nutrienti e ridurre l’efficienza di conversione del mangime.

Inoltre, anche la disposizione, la velocità e le impostazioni dello sbriciolatore di mangime possono influire sull'uniformità della distribuzione delle dimensioni delle particelle di mangime. Dimensioni non uniformi delle particelle di mangime possono portare alla segregazione del mangime in cui componenti positivi o vitamine vengono concentrati in quantità positive del mangime. Ciò può indurre gli animali a consumare in modo selettivo particolari additivi per mangimi, con conseguenti squilibri nel consumo di nutrienti e potenziali carenze o eccessi dietetici.

Per ottimizzare il prezzo dietetico dei mangimi per animali durante lo sgretolamento, i produttori di mangimi dovrebbero ispezionare e conservare regolarmente il loro dispositivo per assicurarsi che funzioni nelle situazioni migliori. Ciò consiste nel tracciare la velocità, verificare la presenza di un calore eccessivo e regolare le impostazioni per ottenere la distribuzione della lunghezza delle particelle desiderata. Inoltre, i produttori di mangimi dovrebbero ricordare le precise esigenze dietetiche delle specie animali obiettivo e modificare il processo di sminuzzamento per questo motivo, assicurandosi che il mangime sia ben lavorato per massimizzare l’utilizzo dei nutrienti.